Второй день открытого Чемпионата Юга России по локальной кухне среди профессиональных шеф-поваров в самом разгаре
Кулинарные шедевры поваров все более изысканы и судьи в данный момент действительно перед непростым выбором!
Наши волонтеры разделились во мнениях за кого болеть......
Сегодня посетили Ярмарку и Чемпионат наши мастера и преподаватели Никишова А.Д., Федорова А.Д., Семенова М.А., Сафарова С.В., Бакулина Т.Н., Стрельцова Т.П. и студенты групп 401, 405, 105, 205, 301, 41, 24Ф, 36Ф, 46Ф. Никто быстро не ушел, потому что зрелище реально завораживает, мастер-классы затягивают, а попробовать на ярмарке хочется абсолютно всё!!!! Царит атмосфера праздника! Хочется отметить, что некоторые студенты приехали второй раз!!!!! и мы их прекрасно понимаем
Вот и завершился Чемпионат Юга России среди профессиональных шефов!
Кисловодский государственный многопрофильный техникум поздравляет команду победителей - ресторан PROSPEKT г.Кисловодск - Ахмеда Охунова и Романа Охунова!!!
Кубки за второе и третье место уехали в г.Нальчик.
Два дня захватывающей борьбы лучших в своем деле с восхищением наблюдали наши, начинающие свой путь в карьеру повара и технолога, студенты. И ближе всего видели работу гуру, отстоявшие все два дня рядом, помогая в нелегком соревновании, ребята вызвавшиеся быть волонтерами у шефов на Чемпионате. По окончании наши волонтеры поделились своими отзывами и впечатлениями, в которых ни разу не засомневались в своем решении. Ребята подчеркнули важность опыта участия в таком мероприятии, их удивили красивые и продуманные подачи блюд, а некоторые шефы поделились своими секретами, что ребят очень впечатлило.
Волонтеры с неподдельным интересом наблюдали как шефы с импровизацией подошли к приготовлению финальных блюд, за считанные минуты придумав и проработав их. А кое-кому из волонтеров победители Чемпионата предложили работу в своем ресторане, продолжив наставническую деятельность......
Все волонтеры награждены Благодарностями за участие от Северо-Кавказской ассоциации кулинаров. А полученный опыт послужил стимулом для студентов КГМТ стремиться выйти на уровень финалистов Чемпионата, а может даже и лучше!.....
